Kärntner Fleischspezialitäten
Fleischerei Fruhmann: das richtige Angebot für Feinspitze
Die typische Kärntner Küche besteht zu einem großen Teil aus den verschiedensten Fleischspezialitäten: knusprige Stelzen, saftige Rouladen, sowie Wurst und Speck lassen die Herzen aller Fleischliebhaber höher schlagen.
Wir produzieren die Köstlichkeiten selbst und legen dabei großen Wert auf beste Qualität und fachkundige Verarbeitung. Dennoch sind die Fleischprodukte in der Fleischerei zu günstigen Preisen erhältlich.
Die Spezialität schlechthin: Kärntner Nudeln
Als besonderes Schmankerl gelten die Kärntner Nudeln, die zum Beispiel für Vegetarier eine köstliche Alternative zu der sonst eher fleischorientierten Küche darstellen. In der Fleischerei Fruhmann werden die Nudeln mit drei verschiedenen Füllungen hergestellt: mit Topfen und Kräutern, mit Spinat und Schafskäse sowie mit Erdäpfeln und Schwammerln.
Brettljaus’n: typische Kärntner Spezialitäten
Sie wollen die Vielfalt der Kärntner Küche quasi auf nur einem Teller serviert bekommen? Dann sollten Sie die original Kärntner Brettljaus’n probieren. Auf einer Holzplatte werden Ihnen Hirschwürstl, Braten, Hirschsalami, Fruhmann-Schinkenspeck, Glundener Käse sowie Verhackertes serviert. Dazu gibt es frisches Schwarzbrot. Einfach guat!

Kärntner Spezialitäten mit Fruhmann Hausbier genießen
Die guten Schmankeraln der Fleischerei Fruhmann können Sie entweder mit nach Hause nehmen oder vor Ort im Fleischer-Imbiss konsumieren. Oder Sie reservieren einen Tisch im Gasthaus und wählen dort aus dem reichhaltigen Angebot der Speisekarte. Dazu sollten Sie in jedem Fall das Fruhmann Franziskaner Hausbier probieren. Das Bier ist eine Mischung aus Villacher Märzen und Doppelmalz und schmeckt am besten, wenn es frisch gemischt wird.
Sie sind bereits neugierig auf die Kärntner Spezialitäten von Fruhmann? Kommen Sie in der Fleischerei Fruhmann vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der hervorragenden Qualität der Kärntner Küche!
Die typische Kärntner Küche besteht zu einem großen Teil aus den verschiedensten Fleischspezialitäten: knusprige Stelzen, saftige Rouladen, sowie Wurst und Speck lassen die Herzen aller Fleischliebhaber höher schlagen.
Wir produzieren die Köstlichkeiten selbst und legen dabei großen Wert auf beste Qualität und fachkundige Verarbeitung. Dennoch sind die Fleischprodukte in der Fleischerei zu günstigen Preisen erhältlich.
Die Spezialität schlechthin: Kärntner Nudeln
Als besonderes Schmankerl gelten die Kärntner Nudeln, die zum Beispiel für Vegetarier eine köstliche Alternative zu der sonst eher fleischorientierten Küche darstellen. In der Fleischerei Fruhmann werden die Nudeln mit drei verschiedenen Füllungen hergestellt: mit Topfen und Kräutern, mit Spinat und Schafskäse sowie mit Erdäpfeln und Schwammerln.
Brettljaus’n: typische Kärntner Spezialitäten
Sie wollen die Vielfalt der Kärntner Küche quasi auf nur einem Teller serviert bekommen? Dann sollten Sie die original Kärntner Brettljaus’n probieren. Auf einer Holzplatte werden Ihnen Hirschwürstl, Braten, Hirschsalami, Fruhmann-Schinkenspeck, Glundener Käse sowie Verhackertes serviert. Dazu gibt es frisches Schwarzbrot. Einfach guat!

Kärntner Spezialitäten mit Fruhmann Hausbier genießen
Die guten Schmankeraln der Fleischerei Fruhmann können Sie entweder mit nach Hause nehmen oder vor Ort im Fleischer-Imbiss konsumieren. Oder Sie reservieren einen Tisch im Gasthaus und wählen dort aus dem reichhaltigen Angebot der Speisekarte. Dazu sollten Sie in jedem Fall das Fruhmann Franziskaner Hausbier probieren. Das Bier ist eine Mischung aus Villacher Märzen und Doppelmalz und schmeckt am besten, wenn es frisch gemischt wird.
Sie sind bereits neugierig auf die Kärntner Spezialitäten von Fruhmann? Kommen Sie in der Fleischerei Fruhmann vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der hervorragenden Qualität der Kärntner Küche!







Beim „g’schmackigen“ Mittagsmenü gibt es hausgemachte Spezialitäten aus der eigenen Fleischerei von 11 bis 15 Uhr.
Die Speisekarte im Gasthaus Fruhmann besticht durch Vielfalt – hier kommen garantiert nicht nur die Fleischliebhaber auf ihre Kosten. Vegetarier werden die Kärntner Nudeln lieben – mit pikanter Füllung und frisch geriebenem Käse zergeht die regionale Spezialität auf der Zunge.