Kulinarischer Genuss: die Kärntner Küche

Fleisch in allen erdenklichen Variationen ist ein wichtiger Bestandteil der Kärntner Küche. Im Gasthaus Fruhmann schmecken die Kärntner Fleischgerichte ganz besonders gut. Saftig, knusprig, würzig – ein wahrer Genuss!

Die Speisen auf der reichhaltigen und abwechslungsreichen Speisekarte sind günstig, machen satt und schmecken einfach gut. Das Gasthaus Fruhmann legt großen Wert auf die Verwendung von regionalen Produkten und die frische Zubereitung der Speisen. So sind Spitzenqualität und geschmackliche Höhepunkte garantiert!

Essen in Kärnten ist ein wahres Vergnügen
Aber nicht nur die Kärntner Fleischspezialitäten sind ein wahrer Hochgenuss, auch die typischen Kärntner Nudeln sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen. Die traditionell zubereiteten Nudeln sind hausgemacht und in der Fleischerei Fruhmann mit verschiedenen Füllungen auch zum Mitnehmen erhältlich.

Typische Kärntner Kulinarik im Gasthaus & Fleischerei Fruhmann
Suppen und Salate runden das Angebot perfekt ab: Leberknödel-, Frittaten- und Fleischstrudelsuppe, Bauernsalat und Salatkörberl sind die ideale Ergänzung zu einer der würzigen Hauptspeisen. Sie wollen die facettenreiche Kärntner Küche auf nur einem Teller entdecken? Dann ist die Original Kärntner Brettljaus’n mit Schinken, Speck, Salami, Käse und Schwarzbrot genau das Richtige für Sie.

Fruhmann: Ihr traditionsbewusstes Gasthaus in Kärnten
Echte Feinspitze kommen bei Carpaccio mit Basilikumpesto und Vitello Tonnato vom Kalbsbraten mit Oliven und knusprigem Knoblauchbrot auf ihre Kosten. Ein Zirbenschnaps oder Bauernobstler zum Abschluss machen das kulinarische Erlebnis komplett.

Sie möchten sich am liebsten selbst durch die Kärntner Spezialitäten kosten? Dann reservieren Sie schon heute einen Tisch im gemütlichen Kärntner Gasthaus Fruhmann.